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Questi macchinari eseguono un passaggio fondamentale nella realizzazione di un prodotto da forno, come sanno bene gli addetti ai lavori più esigenti, che scelgono le celle di lievitazione e ferma lievitazione Sacar. Eleganti, robusti e compatti, ideati per occupare gli spazi in modo ottimale e durare molto a lungo, i vari modelli sfruttano un sofisticato […]
Cella di lievitazione fai da te per impasti con Lievito Naturale o Pasta Madre
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Cella di Lievitazione - 14 Teglie 60x40 cm - Lam Attrezzature - Attrezzatura per Ristorazione & Design
FORNO VENTILATO ELETTRICO A CONTROLLO ELETTRONICO CON CELLA DI LIEVITAZIONE CON UMIDIFICATORE + KIT PER SOVRAPPOSIZIONE SERIE F MODELLO 50E+ PM 60.60. DISPONIBILE ANCHE SENZA CELLA DI LIEVITAZIONE
Le celle di lievitazione casalinghe
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