Dosaggio dei Cocktail Le diverse unità di misura

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Nella preparazione di un cocktail è importantissimo saper versare la quantità giusta di prodotto o di vari ingredienti per poterlo eseguire alla perfezione. Perciò bisogna essere all’altezza di saper leggere una ricetta e di allenarsi nel dosaggio nel caso in cui non si vogliano utilizzare misuratori di dosi. Le unità di misura utilizzate sono differenti dovute sia dalle tecniche di preparazione dei cocktail e dalla cultura nazionale di dove ci si trova. Nella preparazione di un cocktail è imp

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