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Sanelli - Coltello Giapponese 18cm. - coltello cucina, coltelli in ceramica, coltelli in titanio, coltelli da macelleria, coltelli pane e
La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.Uso: Coltello Giapponese Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC
Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione
Lunghezza lama: 180 mm.
Lunghezza totale: 310 mm.
Peso: 170 g.
Coltelli da cucina: tipologie e caratteristiche – Rigotti Arrotino
Recommended Use: cutting and preparing vegetables, fish and white meat, Country of manufacture: ItalyBlade: surgical stainless steel with hardness of
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