Malto In Pasta - Elevato Potere Diastasico Per Panificazione Professionale - 350 G
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È un estratto di malto ad elevato potere diastasico (valore indicativo di 12000 unità pollak) che trova largo impiego nella panificazione
Supermalt squeeze – Estratto di malto d'orzo
Malto Diastasico per impasti con Lievito Madre Naturale o Pasta Madre
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