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Il fermento per la bevanda al Kefir d'Acqua (o di frutta) è una combinazione di batteri e lieviti in grado di fermentare saccarosio e fruttosio.  Si usa aggiungendo acqua, fette di frutta fresca

Fermenti per kefir d'acqua fai da te

Kefir: Proprietà Nutrizionali, Ruolo nella Dieta e Come si Mangia

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