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Uno dei simboli del cibo mediterraneo presente in numerosi piatti della cucina italiana, il guanciale di maiale De Salvo è autentico e genuino.
Il Guanciale Naturale Lucano. | 1Kg
Uno dei simboli del cibo mediterraneo presente in numerosi piatti della cucina italiana, il guanciale di maiale De Salvo è autentico e genuino. Prodotto senza conservanti chimici come nitriti o nitrati, e naturalmente senza glutine. Condito con spezie naturali come la Polvere di Peperone i.g.p. di Senise, essiccato naturalmente a stagionatura lenta. La carne proviene da suini allevati con mangimi naturali, senza antibiotici e nel rispetto del benessere animale. Prodotto interamente in Basilicata nell'area del Parco Nazionale del Pollino.
Ingredienti: Carne di suino lucano, Polvere di Peperone I.G.P di Senise, Pepe nero macinato, Sale.
Tipo di involucro: intestino di suino naturale. • Conservato sottovuoto.
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