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Il latte di cocco è il liquido dolce che si ottiene pressando la polpa interna della noce di cocco macinata e mescolata con acqua. Il latte di cocco può essere utilizzato per la preparazione di piatti tailandesi a base di verdure, di pollo, di gamberi, esaltando i contrasti agrodolci e speziati tipici della cucina ta
Il latte di cocco è il liquido dolce che si ottiene pressando la polpa interna della noce di cocco macinata e mescolata con acqua.
Il latte di cocco può essere utilizzato per la preparazione di piatti tailandesi a base di verdure, di pollo, di gamberi, esaltando i contrasti agrodolci e speziati tipici della cucina tailandese.
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