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La ricchezza dei prodotti della Maremma si rispecchia inevitabilmente anche su quella enogastronomica tradizionale. Si tratta di piatti semplici, cosiddetti poveri, che però conservano la preziosità di ingredienti genuini, che arrivano dal lavoro costante di chi ama questa terra e ne trae il meglio. Di seguito alcuni consigli sui piatti tipici tradizionali della zona, gustabili […]
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