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amp;lt;p>Il finocchio &egrave; una pianta erbacea mediterranea della famiglia delle Ombrellifere. Conosciuto fin dall'antichit&agrave; per le sue propriet&agrave; aromatiche, la sua coltivazione orticola sembra che risalga al XVI secolo. In cucina si possono usare tutte le parti: si pu&ograve; mangiare il grumolo bianco del finocchio coltivato, erroneamente ritenuto un bulbo, crudo nelle insalate oppure lessato e gratinato e lo si pu&ograve; aggiungere agli stufati. Le foglie fresche e sminuzzate invece sono perfette per insaporire minestre, piatti di pesce, insalate e formaggi.</p>
<p><strong>Provenienza<br /></strong>A seconda della disponibilit&agrave;: Sud Africa &ndash; Francia &ndash; Portogallo - Olanda</p>
<p><strong>Tipologia<br /></strong>Mini Finocchi</p>
<p><strong>Confezione<br /></strong>Confezione da 200 gr x 6 mini finocchi</p>
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