Farina Nuvola Mulino Caputo 1Kg - Podere San Felice
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Nuvola - Mulino Caputo
La farina Nuvola del Molino Caputo, è una nuova farina tipo 0 che permette impasti ad alta idratazione, molto diveribili e che conferisce alla pizza
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Farina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti a lunga lievitazione.
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Dalla nostra esperienza un prodotto capace di riportare alla mente tutta la tradizione dei Mugnai Napoletani.
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