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Penso che chiunque sia stato in un ristorante cinese abbia ordinato, come antipasto, le nuvole di drago. Sono friabilissimi cracker tipici dell'estremo oriente, composti unicamente da gamberetti e fecola, fritti ed aromatizzati in mille modi. Mi sono sempre chiesto come venivano preparati, me lo sono fatto spiegare e qui vi presento il mio risultato. Kcal:…
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Nuvole di drago: la ricetta dell'antipasto orientale croccante e sfizioso
Nuvolette di Drago Croccantissime Fatte in casa
Nuvole di Drago Delizie orientali squisite ed appetitose
Nuvole di gambero - Blog di Il caldo sapore del sud
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ข้าวเกรียบกุ้ง - Raw Coloured Prawn Crackers to Fry Si ottengono delle gustose nuvolette di drago friggendo queste piccole gallette in olio vegetale
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Ricetta Nuvole di Drago, la Ricetta Originale Cinese - Il Club delle Ricette