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Nell'unico supermercato delle Svalbard, ho notato una smisurata passione per i cibi liofilizzati. Ok, lì è una necessità dettata anche dal fatto che partono molti campeggiatori (o anche spedizioni più estreme), però anche negli altri centri norvegesi non cambia molto la situazione.Sinceramente la cosa mi intrigava parecchio. Per esempio, solo di zuppe di pesce ce…
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