Isomalto in Pasticceria - Decorazioni Sculture

L’isomalto è un sostituto dello zucchero usato moltissimo in pasticceria sia come dolcificante, che per decorazioni e sculture, per le

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Prodotto ideale per le sculture di zucchero e per far cristallizzare più velocemente lo zucchero!, Scopri il nostro vasto assortimento di polveri e

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110 idee su Isomalto torte, suggerimenti per la decorazione di torte, ricette di glassa

Quando preferire l'isomalto ad altri materiali nella decorazione in pasticceria? - Cake Design Italia

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L'isomalto è un tipo di zucchero sintetico che viene prodotto dall'amido di mais o di tapioca attraverso una serie di processi chimici. È un sostituto

Isomalto E953 in polvere