Polvere di fava tonka - 125 g

La fava tonka è leggermente bombata, di colore nero. A volte rugosa o più liscia in superficie, la sua consistenza può essere molto dura o più morbida. Una volta macinato, otteniamo una polvere piuttosto marrone-marrone. Al naso rivela aromi intensi di nocciolo di pesca, su una nota dolce di vaniglia. In polvere, i suoi sapori sono decuplicati!

Tortino al cioccolato, goccia con crema di vaniglia soffiata al profumo di tonka

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Babka al Provolone Valpadana DOP, fava tonka, mirtilli e nocciole caramellate - Angela Berton Foodblogger e Content Creator

Pin di Milena Chirico su Dolci Bimby

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