Ricetta Fonduta di formaggi svizzeri - Donna Moderna

Preparazione 200 g di Emmentaler400 g di Le gruyèreagliofecola di patate3 dl di vino bianco secco1 limone1 bicchierino di kirschnoce moscatapepe bianco Per accompagnare:200 g di prosciutto crudo1 vasetto di cipolline1 kg di patatineagliotimorosmarinosalviafleurs du selpepe e crostini di pane Lava le patate senza sbucciarle, asciugale e mettile sulla placca. Mescola una cucchiaiata di fleurs […]

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