Sale nero di Cipro - Macelleria Testi 1969

Il sale nero di Cipro ha un sapore leggero e delicato e una consistenza croccante. Il suo particolare colore nero è dovuto all’aggiunta di carbone vegetale attivo. Il sale nero è un sale marino che proviene dalle acque dell’isola di Cipro e si presenta in cristalli di forma piramidale.

Questo è il luogo dove tradizione ed innovazione si fondono per esaltare il gusto raffinato della carne - Macelleria Testi 1969

A visit to Antica Macelleria Falorni in Greve in Chianti, one of the best butchers in Tuscany - Food and Wine Gazette

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n. 134 - Quattro

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ANTICA MACELLERIA FALORNI, Greve in Chianti - Menu, Prices & Restaurant Reviews - Tripadvisor

Antica Macelleria Falorni - Artisans of cold cuts since 1806 Greve in Chianti

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IL CALITRANO N. 18

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