The Exquisite Colatura di Alici di Cetara - Italian Recipes

Colatura di Alici di Cetara (Anchovy Drippings) is an Italian fish sauce made from anchovies, from the small fishing village of Cetara, Campania. The sauce is a transparent, amber-colored liquid, produced by fermenting anchovies in brine.

Pasta La Vista (Part 3) – The Gourmet Glutton

Orecchiette with Colatura di Alici, Clams & Broccoli

Spaghetti alla Colatura di Alici (Fish Sauce) di Cetara

Pasta with Colatura di Alici {Essence of Anchovy Sauce}

Colatura di Alici di Cetara Acquapazza 100ml

Colatura di alici di cetara, anchovy sauce, in a gift box, Armatore, 50 ml, bottle

My secret ingredient: colatura di alici, Fish

Zuppa di Farro e Colatura di Alici - Manicaretti Imports

Colatura di Alici Anchovy Extract, by Delfino 250 ml

90 Rapida Spaghetti with Colatura di Alici & Capers - Manicaretti Imports

IMPORTED FROM ITALY , Colatura di Alici (fish sauce made from anchovies) is essentially the Italian equivalent Southeast Asian fish sauce!. Splash a

Colatura di Alici (Italian Fish Sauce)

Little Fish. Big Flavor. – Cocoa & Lavender

Spaghetti with Colatura di Alici (Anchovy Sauce)