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Farina di soia senza glutine e certificata per un'alimentazione vegana. Prodotta da Molino Rossetto, confezione da 400 g.
Farina di soia senza glutine e certificata per un'alimentazione vegana. Prodotta da Molino Rossetto, confezione da 400 g.
La farina di soia deriva dalla macinazione del seme della soia, una pianta leguminosa.
Si tratta di una farina tostata, proteica, dal sapore intenso. Nelle ricette si trova spesso miscelata a farine di altri cereali.
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