La cucina italiana? Alberto Grandi è un terrapiattista gastronomico

Attaccare una certezza per ritagliarsi spazio senza vergognarsi di dire sciocchezze. Sui social ok, ma c'è un conto da pagare: la credibilità

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Alberto Grandi debunks the origin myths of Italian cuisine

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L'articolo del Financial Times distrugge i miti della cucina italiana: le fake news svelate da

ALBERTO GRANDI, LA CUCINA ITALIANA È UN'INVENZIONE?

Alberto Grandi: «I primi a non amare la cucina italiana sono gli italiani stessi»

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La carbonara ce la invidiano tutti - Il Post

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