Caffettiera napoletana, differenze e particolarità - Perfect Moka
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Sembra incredibile, ma l’invenzione della caffettiera napoletana è di un francese di nome Morize che brevettò un metodo nel 1819 che per il periodo pparve rivoluzionario e geniale. Il sistema di produzione del caffè si basava sulla percolazione a capovolgere. Quando si parla di caffè fatto con la moka spesso si pensa a Napoli e […]
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