impasto per pasta al torchio

Ebbene no, per realizzare la pasta al torchio homemade l'impasto non è quello classico che tutti conosciamo quì troverete info e impasti.
Che soddisfazione fare la pasta al torchio! Ho finalmente acquistato quello per il KitchenAid con le varie trafile e oggi come prima volta ho fatto i fusilli. Sono soddisfatissima anche se i primi

Torchio Pasta (Maccheroni al Torchio) – The Pasta Project

Impasti base per la pasta trafilata al torchio - Gabila Gerardi

Impasti base per la pasta trafilata al torchio - Gabila Gerardi

La cucina degli Angeli: Caserecce trafilate al torchio

Pasta al torchio all'acqua - viaggiandoincucina

Impasti base per la pasta trafilata al torchio - Gabila Gerardi

Come fare i bigoli con il torchio

La cucina degli Angeli: Bigoli trafilati al torchio

Gramigna al torchio con salsiccia - TIPICO A TAVOLA

Pasta all'uovo trafilata al bronzo con torchio kenwood

La mia pasta col torchio - Veganblog - ricette e prodotti dal mondo vegan