.it: La cottura a bassa temperatura. Le altre carni (Vol. 2) - Pirotta, Marco, Bay, A. - Libri
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CBT. Cottura sottovuoto a bassa temperatura. Tecniche, metodi e ricette da utilizzare a casa tua - Marco Pirotta - Libro - Mondadori Electa - Illustrati
CBT 2.0. Il Manuale della Cottura Sottovuoto a Bassa Temperatura, Marco Pirotta
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La cottura a bassa temperatura. Le altre carni (Vol. 2)
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