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Malto d’orzo, un dolcificante alternativo allo zucchero ancora poco conosciuto e utilizzato nonostante le sue proprietà. Scopriamo meglio questo prodotto naturale e come usarlo tutti i giorni per sostituire lo zucchero.
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Il Malto di Orzo Bio di La Finestra sul Cielo è ottenuto con il metodo tradizionale. La preparazione dei malti prevede l'aggiunta di orzo germogliato
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