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Seguramente somos muchos los que tenemos algún amigo o conocido que asegura haber perdido peso simplemente saltándose la cena. La ciencia, sin embargo, no parece
Seguramente somos muchos los que tenemos algún amigo o conocido que asegura haber perdido peso simplemente saltándose la cena. La ciencia, sin embargo, no parece demasiado partidaria de incorporar este hábito si el objetivo es adelgazar. Según una investigación publicada en la revista Nutrients, las personas que no consumen alimentos por la noche engordan más que aquellas que sí lo hacen. Concretamente, según el seguimiento exhaustivo realizado durante seis años a diversos voluntarios propensos al sobrepeso, aquellos que se saltaban la cena aumentaron su peso en un 10% frente a los que no lo hicieron, que se mantuvieron estables.
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