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I taglieri in legno così come gli utensili realizzati nello stesso materiale sono molto funzionali in cucina e indispensabili nella preparazione delle ricette più disparate, chiaramente dopo l' utilizzo il tagliere e/o gli altri utensili vanno igienizzati a dovere e necessitano delle opportune cure, dal momento che il legno essendo un materiale molto poroso, assorbe odori e si impregna degli aromi, inoltre il rischio è che resti macchiato irrimediabilmente. Vediamo allora come pulire il tagliere di legno.
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